von Hartmut R. am 19.04.2017
Sehr gutes Basismehl zum mischen mit anderen glutenfreien Mehlen als Teig für schmackhafte Brote. Kein Eigen--Nebengeschmack. Schmeckt fast wie Weizenmehl und geht auch noch recht gut auf.
Zusammensetzung
GLUTENfreies WEIZENmehl, LUPINENmehl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Magermilchpulver, Dextrose, Salz, Karamellpulver.
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
Energie kJ | 1415 |
Energie kcal | 338 |
Fette | 0,3 g |
Davon gesättigte Fette | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 80,4 g |
Davon Zucker | 2,8 g |
Nahrungsmittelfasern | 1,0 g |
Proteine | 2,0 g |
Salz | 1,6 g |
Hinweise
Allergene: Kann Spuren von Soja, Eiern, Nüssen, Sesam enthalten
Gut verschlossen halten
Nettofüllmenge:
5 kg
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Sehr gutes Basismehl zum mischen mit anderen glutenfreien Mehlen als Teig für schmackhafte Brote. Kein Eigen--Nebengeschmack. Schmeckt fast wie Weizenmehl und geht auch noch recht gut auf.
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