Biotona Bio Chia Samen

Biotona Bio Chia stammt aus Salvia hispanica, eine Pflanze, die vor mehr als 4000 Jahren von den Azteken angebaut wurde im Zentral- und SüdMexiko. Wie damals wird die Pflanze jetzt noch wegen der vielen Einsatzmöglichkeiten und Nutzen für die Gesundheit geehrt. Der Name Chia, aus dem Wort "fettig" abgeleitet, wird durch die Tatsache erklärt, dass Chia von Natur aus Alpha-Linolensäure (ALA) enthält (bis zu 25%), einer essentiellen Omega-3-Fettsäure. Die Anwesenheit von löslichen Fasern sorgt dafür, dass die Samen 7x ihres Gewichts an Wasser aufnehmen können.

Anwendung
Biotona Bio Chia kann in Backwaren, Müsli zum Frühstück, Salat zum Mittagessen hinzugefügt werden. Gemahlen in Smoothies mit Obst (Saft), Milch oder Joghurt als Snack. Wenn Chia in Wasser eingeweicht wird, bildet es eine gelartige Substanz, die als Grundlage für alle Arten von Rezepten dienen kann. Beschränken Sie die Verwendung von Chia auf etwa 15 bis 20 g pro Tag.

Zusammensetzung
* Chia (Salvia hispanica) (100%) aus Ecuador (* Bio-Kultur)

Hinweise
Kühl, trocken und dunkel aufbewahren.