NATURKRAFTWERKE® Farine de graines de lin demeter
- Code produit / EAN
- 12648999 / 7640110517376
- Forme
- Poudre
- Fabricant
- Naturkraftwerke Biofood AG
Détails du produit & informations obligatoires
Les compléments alimentaires ne peuvent pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
La farine de graines de lin Demeter est produite par une mouture douce et réfrigérée à partir de "tourteaux" frais obtenus lors de la production d'huile de lin. Grâce à sa teneur en huile d'environ 10 %, elle contient les précieux acides gras oméga-3, en combinaison avec les fibres alimentaires de qualité des graines de lin. Les aliments riches en fibres peuvent avoir une influence positive sur la digestion. Les lignanes sont stables à la chaleur, c'est pourquoi ce produit pionnier convient également à la cuisson, par exemple pour les biscuits ou les petits gâteaux.
Nos graines de lin au goût aromatique de noisette, cultivées en biodynamie, nous sont fournies depuis bientôt 20 ans par notre partenaire de coopération, le projet Sekem de promotion de la paix en Égypte. La farine de graines de lin est un produit pionnier de NaturKraftWerke et un produit anti-gaspillage alimentaire, car elle permet de valoriser des parties de la production de graines de lin et de les rendre propres à la consommation humaine.
Ingrédients :
Graines de lin de production contrôlée Demeter, déshuilées et moulues.
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100 g | |
Énergie | 1319 kJ / 318 kcal |
Matières grasses - dont acides gras saturés |
10,8 g 1,1 g |
Glucides - dont sucres |
3,7 g 0,8 g |
Fibres alimentaires | 39 g |
Protéines | 32 g |
Sel | 0,1 g |
Recommandation de consommation :
Comme ingrédient pour les céréales, les pâtisseries, le pain. Peut également être saupoudré sur des plats préparés. Convient également parfaitement comme liant végétal pour les gâteaux et les pâtisseries.
Remarque :
Ne pas dépasser la quantité journalière recommandée.
Conservation :
Conserver au frais (6-25 °C) et à l'abri de la lumière. Conserver hors de la portée des enfants.
Quantité nette :
300 g
Fabricant :
NaturKraftWerke® (usine de force naturelle)
Gibelstrasse 11
CH 8607 Seegräben
NATURKRAFTWERKE® Farine de graines de lin demeter
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