Baerlau Essence

Complément alimentaire à utiliser dans le cadre d’une alimentation variée, équilibrée et d’un mode de vie sain.

Ail sauvage :
L'ail sauvage (Allium ursinum) est une plante indigène de la famille des poireaux. En tant qu'herbe médicinale et aromatique éprouvée, l'ail des ours a toujours joué un rôle important dans la médecine populaire d'Europe centrale.

La botanique :
La plante, qui fleurit au printemps, préfère les forêts de feuillus et alluviales humides et ombragées, ce que désigne également le nom populaire d'"ail sauvage". La couleur de la fleur est blanche. L'aspect de la feuille est semblable à celui du muguet et de l'automne intemporel, c'est pourquoi il y a déjà eu des cas de confusion et d'empoisonnement. L'ail des ours est clairement reconnaissable à son odeur d'ail, que l'on perçoit clairement lorsque l'on frotte les feuilles.

L'ail sauvage contient de fortes concentrations de substances actives soufrées. On a trouvé des teneurs en soufre beaucoup plus élevées que pour l'ail. Le principal ingrédient est le sulfoxyde de méthyle L-cystéine. En outre, on trouve un certain nombre d'autres substances bioactives telles que les peptides gamma-glutamyle, les flavonoïdes, l'adénosine et, en petites quantités, les prostaglandines.

Ingrédients :
Vin de liqueur, ail sauvage 17%, eau, éthanol.

Teneur en alcool :
23,7 % en volume.

Déclaration nutritionnelle :
La dose quotidienne de 3 cuillères à café correspond à 15,6 g d'essence d'ail sauvage.

Consommation recommandée :
2 à 3 fois par jour 1 cuillère à café

Un seul paquet suffit :
15 jours maximum

Quantité de remplissage nette :
150 ml

Fabricant :
Nestemann Pharma GmbH
Weiherweg 17
96199 village de cônes