RESANA® Huile de noisette
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200 ml
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- Code produit
- 03890371
- Forme
- Huile
- Fabricant
- Resana GmbH
Détails du produit & informations obligatoires
Idéal pour les soins avant et après l'exposition au soleil
Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
L'huile de noisette est extraite des noyaux (noix) du noisetier (Corylus avellana L.) par pression (huile de noisette pressée à froid). L'huile ainsi obtenue est généralement raffinée (huile de noisette raffinée). Le noisetier, largement répandu en Europe jusqu'en Asie Mineure, a été cultivé depuis les temps les plus anciens pour ses graines riches en huile (noix) et sert d'aliment. Les principales régions de culture du noisetier dans les climats nordiques sont l'Italie, l'Espagne et la Turquie.
L'huile de noisette, de couleur jaune à brun jaune, claire, avec une odeur et un goût de noisette, très riche en acide oléique, est obtenue par pression des noisettes broyées (teneur en huile de 58-68 %) et est généralement ensuite raffinée (huile de noisette raffinée). La plus grande partie des noisettes produites est soit consommée crue, soit utilisée moulue comme ingrédient pour la pâtisserie, ajoutée au chocolat, aux confiseries (nougat et croquant) et aux glaces. La production d'huile de noisette a une importance moindre en comparaison.
Ingrédients
Huile purement végétale. INCI : Corylus Avellana Nut Oil
Sans solvants, conservateurs ni graisses d'origine pétrolière (paraffines).
Valeurs nutritionnelles
Conseils d'utilisation
Comme pour toutes les huiles de noix, les noyaux, fragments, etc. qui ne peuvent pas être utilisés à d'autres fins sont souvent utilisés pour cette production. L'huile, en raison de son caractère hautement insaturé et de sa faible stabilité (elle rancit rapidement), est utilisée dans l'industrie alimentaire comme huile de cuisson, et l'huile de noisette pressée à froid est parfois utilisée comme huile alimentaire (pour l'assaisonnement des salades). En cosmétique, elle est utilisée dans les produits de soin (pommades, crèmes, shampoings).
Précautions d'emploi
Conserver dans un endroit frais (6-25 °C) et à l'abri de la lumière. Conserver hors de portée des enfants.
Poids net
200 ml
Adresse du Fabricant
RESANA GMBH
Hohenzollerndamm 47a
10713 Berlin
L'huile de noisette est extraite des noyaux (noix) du noisetier (Corylus avellana L.) par pression (huile de noisette pressée à froid). L'huile ainsi obtenue est généralement raffinée (huile de noisette raffinée). Le noisetier, largement répandu en Europe jusqu'en Asie Mineure, a été cultivé depuis les temps les plus anciens pour ses graines riches en huile (noix) et sert d'aliment. Les principales régions de culture du noisetier dans les climats nordiques sont l'Italie, l'Espagne et la Turquie.
L'huile de noisette, de couleur jaune à brun jaune, claire, avec une odeur et un goût de noisette, très riche en acide oléique, est obtenue par pression des noisettes broyées (teneur en huile de 58-68 %) et est généralement ensuite raffinée (huile de noisette raffinée). La plus grande partie des noisettes produites est soit consommée crue, soit utilisée moulue comme ingrédient pour la pâtisserie, ajoutée au chocolat, aux confiseries (nougat et croquant) et aux glaces. La production d'huile de noisette a une importance moindre en comparaison.
Ingrédients
Huile purement végétale. INCI : Corylus Avellana Nut Oil
Sans solvants, conservateurs ni graisses d'origine pétrolière (paraffines).
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100 g | |
| Valeur énergétique | 3700 kJ (884 kcal) |
| Lipides | 99,8 g |
| Glucides | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
Conseils d'utilisation
Comme pour toutes les huiles de noix, les noyaux, fragments, etc. qui ne peuvent pas être utilisés à d'autres fins sont souvent utilisés pour cette production. L'huile, en raison de son caractère hautement insaturé et de sa faible stabilité (elle rancit rapidement), est utilisée dans l'industrie alimentaire comme huile de cuisson, et l'huile de noisette pressée à froid est parfois utilisée comme huile alimentaire (pour l'assaisonnement des salades). En cosmétique, elle est utilisée dans les produits de soin (pommades, crèmes, shampoings).
Précautions d'emploi
Conserver dans un endroit frais (6-25 °C) et à l'abri de la lumière. Conserver hors de portée des enfants.
Poids net
200 ml
Adresse du Fabricant
RESANA GMBH
Hohenzollerndamm 47a
10713 Berlin
RESANA® Huile de noisette
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