Le magazine Apotheken Umschau : Manger mieux - pauvre en sucre

Trop de sucre et de glucides simples, comme ceux contenus dans la farine blanche, les pâtes ou le riz décortiqué, nuisent à la longue à notre santé. Il n'est pas toujours facile de renoncer à tous ces aliments. Les plats préparés en particulier sont souvent des pièges insoupçonnés pour le sucre et les glucides. Ce guide vous explique comment les éviter, ce qui aide à lutter contre les fringales et comment s'alimenter de manière saine et savoureuse. Cuisiner soi-même est le meilleur moyen de garder un œil sur sa consommation de sucre et de glucides. C'est pourquoi plus de 50 recettes délicieuses, allant des idées de petit-déjeuner aux plats principaux en passant par les desserts, complètent ce livre.