NATURKRAFTWERKE Café de gland bio

Café de gland en sachet 190 g BIO

Pour tous ceux qui souhaitent une alternative au café en grains de temps en temps. Comme rituel du matin, mais aussi le soir, pour terminer la journée avec plaisir et sans caféine. 100 % chêne doux du Portugal.

• Alternative au café sans caféine
• à partir des fruits torréfiés et moulus du chêne vert et du chêne-liège
• de culture biologique contrôlée
• d'un système agroforestier géré par une coopérative
• convient pour caffetiera (moka), french press ou filtre

Conseils de consommation:
Le café de gland convient à la préparation dans une cafetière italienne (caffetiera/moka). Bien entendu, le café peut également être préparé dans la cafetière à piston (French Press) ou avec un filtre : pour cela, 2-3 cuillères à soupe pour ½ litre d'eau ou 2-3 cuillères à café pour une tasse d'eau. Infuser à chaud.
Alternativement, faire infuser à froid 1 cuillère à soupe de café en poudre dans ½ litre d'eau, porter à ébullition, laisser infuser 5 minutes (ou plus) et filtrer.
Le café issu des fruits du gland torréfiés convient également pour aromatiser les desserts et les crèmes glacées et pour préparer des boissons mixtes.