Maltodextrine FR 12 HBK Poudre instantanée

Veuillez suivre une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

Maltodextrine DE 12 HBK Poudre instantanée

• Poudre instantanée soluble dans l'eau
• Résorption rapide et complète
• Inodore et sans goût. neutre au goût
• sans lactose, fructose et saccharose
• sans gluten
• faible teneur en sodium

La maltodextrine HBK est un mélange de glucose et de saccharides obtenu à partir d'amidon de maïs. Les maltodextrines sont définies comme des hydrolysats d'amidon avec un "équivalent dextrose" (DE) de 5 à 20. Même à des concentrations plus élevées, la maltodextrine est bien tolérée. La maltodextrine est un mélange d'hydrates de carbone assimilables, obtenu par hydrolyse enzymatique douce. Elle est rapidement absorbée par l'organisme et dégradée en glucose. Cela permet d'obtenir une mise à disposition d'énergie élevée. L'avantage de la maltodextrine DE 6, par exemple, par rapport à la maltodextrine DE 12 + 19 est qu'elle contient une plus grande proportion de glucides à longue chaîne, de sorte qu'il est possible d'en ajouter deux fois plus tout en conservant la même tolérance, sans que cela n'affecte le goût ou la consistance des aliments et des boissons.

La maltodextrine HBK est une poudre de glucides instantanée hydrosoluble, facile à digérer et au goût neutre, destinée à enrichir l'énergie des aliments et des boissons.

Préparation :
Maltodextrine (à partir d'amidon de maïs)

*= pourcentage de sucres réducteurs, calculé en glucose dans la matière sèche (amidon = 0, glucose = 100).
Plus le degré de polymérisation du saccharide est élevé, plus la valeur DE est faible.

Recommandations de consommation:
La quantité totale quotidienne dépend des besoins énergétiques individuels. En général, mélanger quotidiennement 60 à 120 g dans des aliments ou des boissons. 1 cuillère à soupe de maltodextrine HBK correspond à environ 10 g. Idéalement, la quantité journalière est répartie sur plusieurs portions individuelles.

La maltodextrine est facilement soluble en tant que poudre instantanée et peut donc être directement mélangée à des boissons et des aliments chauds ou froids, par exemple des jus, des soupes, des plats de fruits et de légumes, des desserts. Il est possible de cuisiner et de faire de la pâtisserie avec la maltodextrine. Elle ne sucre pas.

Conservation:
Conserver au frais et au sec.

Quantité nette:
1000 g

Données du fabricant:
HBK Gesundheit plus e. K.
Treppkesweg 118
47533 Kleve