Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
nu3 Cacao Criollo cru bio
Le cacao brut nu3 est produit avec le plus grand soin à partir de fèves Criollo : fermentées en douceur et séchées à une température maximale de 42 °C. Les précieux ingrédients sont ainsi préservés. Et comme le cacao cru n'est pas alcalinisé, sa couleur reste claire.
Les fèves de cacao Criollo sont considérées comme particulièrement nobles, car elles contiennent peu de substances amères et leur acidité est faible. La culture biologique et le traitement en douceur rendent le cacao Criollo cru bio nu3 particulièrement qualitatif.
Au niveau du goût, il convainc par un arôme doux et intense et une fine note de chocolat. Que ce soit pour les chocolats chauds, pour la pâtisserie ou dans les porridges et les milk-shakes, le cacao cru confère aux aliments et aux boissons une touche de chocolat parfaite.
Conseil : pour préparer un chocolat chaud, délayer une cuillère à café de cacao cru dans 250 ml de lait (végétal) chaud, sucrer selon le goût et affiner avec de la cannelle, du piment ou de la cardamome.
Composition:
100 % de poudre de cacao brut bio (Pérou)
* Issu de l'agriculture biologique
Valeur nutritionelle:
| Pour 100 g | |
| Énergie | 1541 kJ/368,31 kcal |
| Graisse | 15,4 g |
| Dont Acides gras saturés | - |
| Glucides | 15,3 g |
| Dont Sucre | <0,1 g |
| Fibres | 30 g |
| Protéine | 27 g |
| Sel | <0,05 g |
| Lipides | - |
*Valeur nutritionnelle de référence
Conseil d'utilisation:
Pour une boisson au chocolat, insérez une cuillère à soupe bombée de Cacao Criollo cru dans 250 ml de lait (végétal ou non), sucrez à votre convenance et affinez la boisson avec de la cannelle, du piment ou de la cardamome.
Remarque :
Peut contenir des traces de gluten, d'œufs, de lait, de lupin, de soja, de sésame, d'arachides et de noix.
Conservation :
Conserver à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière.
Poids net:
200 g poudre
Fabricant:
nu3 GmbH
Brückenstr. 5
10179 Berlin Allemagne
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À mélanger avec d’autres protéines pendant ou après le sport afin de rendre le goût plus appétissant. En effet, le cacao permet d’ajouter une note « chocolatée » presque sucrée malgré l’absence de sucre. Au top ????
Pour un verre, j'ajoute du lait de riz et une cuillères à café de cacao.
Très bonne poudre légère, bien concentrée en cacao (100%) et se marie avec tout et n'importe quoi donc super pratique (yaourts, milkshakes, crêpes, cakes protéinés, etc) ! Personnellement, je le mélange avec d'autres poudres de la même gamme (nu3 Protéine de Graines de Courge Bio 500 g poudre, nu3 Cynorrhodon Bio 150 g poudre, nu3 Enveloppes de Psyllium Bio 250 g, avec du lait de riz (de soja ou d'amande) et des flocons d'avoine) :-)
"la Rolls" des chocolats cru! gout puissant ( attention aux non initiés) Personnellement je le melange avec du ¨Purusana " ca releve le gout . si vous etes fan de chocolat puissant .....
Jamais déçu A peine commandé déjà envoyer
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