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RAPUNZEL Bio Agar Agar

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60 g
14.33 CHF / 100 g
CHF 8,60
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  • Code produit / EAN
    08101476 / 4006040201915
  • Forme
    Poudre
  • Marque
    RAPUNZEL
  • Fabricant
    Rapunzel Naturkost GmbH

Détails du produit & informations obligatoires

Comme substitut de gélatine, idéal pour la cuisine et la pâtisserie
Autres informations sur le produit
Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

RAPUNZEL Agar Agar bio, poudre

Ingrédients:
Agar

Remarques de consommation:
Pour 1/2 L de liquide ou 500 g de fruits, 1 cuillère à café rase d'agar agar, pour 500 g de pâtés et flans prêts à garnir, 2 cuillères à café. Délayer l'agar-agar à froid et sans grumeaux, cuire environ 5 minutes en remuant constamment, incorporer une partie de la crème dans l'agar-agar chaud, tempérer, puis incorporer rapidement le reste de la crème. Elle ne se gélifie qu'en refroidissant.

Remarque :
La quantité journalière recommandée indiquée ne doit pas être dépassée.

Conservation:
Conserver au frais (6-25 °C) et à l'abri de la lumière. Tenir hors de portée des enfants.

Quantité nette :
60 g

Données du fabricant :
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau"

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