nu3 Bio Kakaonibs, végétalien

Veillez à avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.

nu3 Organic Cacao Nibs

• flocons de cacao végétaliens et crus.
• provenant de la culture biologique contrôlée
• pratique dans une boîte refermable

Qu'est-ce que les pépites de cacao ?
Les nibs de cacao biologique nu3 sont des éclats de fèves de cacao brutes et brisées. Les fèves de cacao sont les graines du cacaoyer. Les haricots sont fermentés doucement jusqu'à 48 heures, puis cassés. Les grains ne sont pas torréfiés. Cela permet de préserver les précieux ingrédients.

Quelle est la particularité des plumes de cacao biologique nu3 ?
Les fèves de cacao de nu3 cocoa nibs proviennent des vallées des Andes péruviennes. Ils y sont cultivés dans des conditions biologiques contrôlées. Les plantes y bénéficient de conditions de croissance optimales. Un soleil abondant et des sols fertiles donnent un arôme fin avec peu d'amertume et une faible acidité. Cette caractéristique et le traitement délicat permettent d'obtenir un produit de la meilleure qualité.

A quoi peuvent servir les flocons de cacao biologique nu3 ?
Les flocons de cacao biologique nu3 sont une excellente alternative au chocolat. Ils sont naturellement végétaliens et traités en douceur. Leur délicieuse saveur de cacao se déploie mieux lorsqu'elles sont consommées pures. Mais ils constituent également un excellent ingrédient chocolaté pour les desserts, les gâteaux ou les shakes. Si vous aimez un peu plus d'exotisme, vous pouvez également utiliser les éclats de cacao comme garniture pour vos salades. Vous pourrez ainsi donner à vos recettes une note délicieusement chocolatée et acidulée.

Informations obligatoires

Ingrédients :
fèves de cacao 100% biologiques, séchées (Theobroma cacao, Pérou).

*Peut contenir des traces de gluten, de graines de sésame, de noix, d'arachides et de soja.

Valeurs nutritionnelles :

Consommation recommandée :
Le goût est agréable à grignoter. Peut également être mélangé au muesli, au yaourt ou aux salades exotiques.

Note :
Peut contenir des traces de gluten, de graines de sésame, de noix, d'arachides et de soja.

Stockage :
Conserver dans un endroit frais (6-25 °C) à l'abri de la lumière. Tenir hors de portée des enfants.

Quantité nette :
3x 150 g

Fabricant :
nu3
Brückenstr. 5
10179 Berlin