Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
nu3 Graines de chia
Les graines de chia sont bourrées de nutriments, notamment d'acides gras oméga-3. Ce sont des acides gras essentiels que le corps ne peut pas produire lui-même et qu'il doit donc trouver dans l'alimentation.
Le secret de ces petites graines est leur énorme capacité de gonflement : elles gonflent en effet plusieurs fois par rapport à leur taille initiale.
Les graines de chia peuvent être utilisées comme garniture dans les mueslis, les bols de petit-déjeuner ou les yaourts. Elles conviennent également à la préparation de pancakes, de pains ou de muffins, de salades ou de panures.
Ingrédients :
Graines de chia (Salvia hispanica, Amérique du Sud)
Valeurs nutritionnelles :
| Pour 100 g |
---|
Énergie |
1832 kJ/444 kcal |
Graisses |
31,1 g |
Dont: |
Acides gras saturés |
3,8 g |
Acides gras mono-insaturés |
24,2 g |
Glucides |
4,5 g |
Dont: |
Sucre |
0,8 g |
Fibres |
31,4 g |
Protéine |
21,2 g |
Sel |
0,03 g |
Conseil d’utilisation :
Les graines de chia peuvent être ajoutées aux produits de boulangerie ou aux céréales du petit-déjeuner dans une proportion de 10 % maximum. Pour une consistance assez épaisse, un rapport de 1:4 (graines de chia : liquide) est suffisant. Un rapport de 1:6 est plus adapté aux recettes liquides (smoothies, shakes, etc.).
Précautions d’emploi :
Conserver à température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Stockage :
Stockez bien fermé et sec.
Quantité nette :
2 x 800 g de graines
Fabricant:
nu3 GmbH
Brückenstr. 5
10179 Berlin Allemagne