Description
Biotona Graines de Chia Bio provient de la plante Salvia hispanica, cultivée il y a plus de 4000 ans dans le centre et le sud du Mexique par les Aztèques, qui avaient déjà connaissance de ses nombreuses propriétés et applications. L’appellation ‘chia’, dérivée du mot gras en langue indigène, s’explique par le fait que la graine de chia contient en grande quantité (jusqu’à 25%) de l’acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3 essentiel. La présence de fibres solubles permet aux graines d’absorber jusqu’à 7 fois leur volume en eau.
Usage
Biotona Graines de Chia Bio peuvent être ajoutées au pain et à la pâtisserie, au muesli du petit déjeuner ou à la salade du midi et du soir. Moulues, ajoutez-les dans vos smoothies en combinaison avec des (jus de) fruits, dans du lait ou du yaourt comme en-cas. Lorsque les graines de chia sont plongées dans l’eau, elles forment une substance gélatineuse qui peut servir de base à de nombreuses recettes. Limitez la quantité utilisé à 15-20 g (1-2 cuillères à soupe) per jour!
Ingredients
Graines de chia* (Salvia hispanica) (100%) de l’Équateur (*culture biologique)
Warning
- Limitez la quantité utilisée de graines de chia à 15 à 20 gr par jour. - Conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
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Le conditionnement est parfait, le prix est raisonnable. Pour moi c'est un premier essai. On confère de multiples bienfaits à ces graines, reste à voir avec le temps.
Excellent produit, goût neutre, peut ajouter ainsi d incorporer à toutes les préparations culinaires, riches en protéines et Omega, idéal aussi pour les vegans ou sportifs. Pour ceux qui désirent perdre du poids, cette petite graine gonfle et absorbe l eau pour plus de satiété. J en fait aussi profiter ma chienne
Mélangé avec mes céréales, un délice....
J en consomme chaque jours en plus pour la santé et ça facilite le transit très agréable à prendre 2 cuillère à café dans un peu d eau tremper 10 minute et consommer
complément alimentaire pour une alimentation équilibrée. A ajouter aux salades, yahourts et salades. Conditionnement pratique 'refermable' et prix intéressant. Seul bémol : les graines de chia ne sont pas moulues.
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